运动营养师证是指通过专业的学习和考试，获得运动营养学专业知识和技能的证书，这个证书对于从事运动营养相关工作的人来说，具有很高的权威性和认可度，拥有运动营养师证的人，通常具备以下几方面的能力和素质：

1、专业知识：运动营养师需要掌握运动生理学、运动生物化学、营养学、食品科学等多方面的基础知识，以便为运动员提供科学的饮食建议和训练计划。

2、实践经验：运动营养师需要具备一定的实践经验，包括在专业运动队、健身房、医院等场所的工作经历，以便更好地理解运动员的需求，制定合适的饮食和训练计划。

3、沟通能力：运动营养师需要与运动员、教练、医生等多方进行沟通，因此具备良好的沟通能力是非常重要的。

4、分析判断能力：运动营养师需要根据运动员的身体状况、训练目标等因素，进行合理的饮食和训练计划制定，因此具备较强的分析判断能力是非常关键的。

5、持续学习能力：运动营养学是一个不断发展的学科，运动营养师需要不断学习新的知识和技能，以便更好地服务于运动员。

考取运动营养师证的过程通常包括以下几个步骤：

1、报名参加培训课程：需要在正规的培训机构报名参加运动营养师的相关课程，学习运动营养学的基础知识。

2、参加考试：完成培训课程后，需要参加国家或地区举办的运动营养师考试，取得合格成绩，考试通常包括理论知识测试和实践操作考核两部分。

3、获得证书：通过考试后，可以获得运动营养师证书，持有运动营养师证书的人，可以在健身房、体育医院、专业运动队等场所从事运动营养相关的工作。

运动营养师证是从事运动营养相关工作的重要资质证明，对于提高个人职业素养和竞争力具有重要意义，持有运动营养师证的人也需要不断学习和发展，以适应运动营养学领域的发展和变化。