高级营养师证是一种专业资格证书，旨在证明持有人在营养学领域的专业知识和技能，根据不同的国家和地区，高级营养师证的种类和要求可能会有所不同，目前有以下几种高级营养师证：

1、国家级职业资格证书：这是最高级别的营养师证书，由国家人力资源和社会保障部颁发，获得这个证书的人需要具备丰富的营养学知识和实践经验，能够独立完成营养咨询、评估和管理等工作。

2、省级职业资格证书：这是在国家级职业资格证书基础上的进一步认证，获得这个证书的人需要在国家级职业资格证书的基础上，通过省级相关部门的考核和评审，这种证书在一些省份比较常见，但在全国范围内的认可度相对较低。

3、行业协会颁发的专业资格证书：一些专业的营养师协会或组织也会颁发自己的专业资格证书，这些证书通常要求申请人参加相应的培训课程和考试，以证明其在特定领域的专业能力，这种证书的认可度因协会和组织的声誉而异，一般在行业内具有一定的权威性。

4、大学或研究机构的学术学位：一些大学或研究机构会授予营养学相关的学术学位，如硕士或博士学位，虽然这些学位不是专门的职业资格证书，但它们可以证明申请人在营养学领域的深入研究和理论知识。

5、国际认证的营养师证书：除了国内的营养师证书外，还有一些国际认证的营养师证书，如美国国家注册营养师(CNP)、英国皇家营养学会认证营养师(RND)等，这些证书通常需要申请人具备一定的国际背景和语言能力，但在全球范围内具有较高的认可度。

高级营养师证有多种类型，包括国家级职业资格证书、省级职业资格证书、行业协会颁发的专业资格证书、大学或研究机构的学术学位以及国际认证的营养师证书等，不同类型的证书在认可度、报考条件和考试内容等方面存在差异，考生可以根据自己的需求和实际情况选择合适的证书进行考取。