国际营养师证，即国际注册营养师证书(International Registered Nutritionist Certificate,简称IRNN),是由世界卫生组织(WHO)和国际营养学会(International Society for Nutrition,简称ISN)共同颁发的全球认可的专业营养资格证书，获得国际营养师证书的人具备在全球范围内从事营养相关工作的能力，包括但不限于制定个人营养计划、健康教育、食品科技、公共卫生政策等。

要获得国际营养师证书，首先需要满足一定的学历和工作经验要求，申请者需要具备相关领域的学士学位或同等学历，如食品科学、生物化学、医学等，还需要具备至少2年的与营养相关的工作经验，这些经验可以是在医院、学校、研究机构、政府部门等场所取得的。

在满足学历和工作经验要求的基础上，申请者需要通过一系列的考试和评估，这些考试和评估涵盖了营养学的各个方面，包括营养素、能量代谢、食品安全、疾病预防和干预等，通过这些考试和评估后，申请者还需要提交一份书面报告，详细介绍自己的专业背景、工作经验以及对营养学的理解和应用。

在完成所有考试和评估后，申请者需要向世界卫生组织和国际营养学会提交申请材料，这两个组织将对申请者的资格进行审核，确保其具备获得国际营养师证书的能力，审核通过后，申请者将获得国际营养师证书。

获得国际营养师证书后，申请者可以在全球范围内从事与营养相关的工作，这包括为个人或团体提供营养咨询、制定个性化的饮食计划、参与公共卫生政策的制定等，国际营养师还可以选择继续深造，提升自己的专业技能和知识水平，例如攻读硕士或博士学位，或者参加专业培训课程。

获得国际营养师证书需要具备一定的学历和工作经验，通过一系列的考试和评估，最终由世界卫生组织和国际营养学会颁发，获得国际营养师证书后，可以在全球范围内从事营养相关工作，为人们的健康和福祉做出贡献。