营养师证限制的专业是指在申请营养师资格证时，需要具备相关专业背景的学历和专业要求，根据不同的国家和地区，营养师证限制的专业可能会有所不同，营养师证限制的专业主要包括以下几类：

1、食品科学与工程类：这是最常见的营养师证限制的专业之一，食品科学与工程专业的学生在学习过程中会接触到食品化学、食品微生物学、食品加工技术等课程，这些课程为他们成为一名合格的营养师打下了坚实的基础。

2、生物科学类：生物科学类专业包括生物科学、生物技术、生物信息学等，这些专业的学生在学习过程中会接触到生物学、遗传学、分子生物学等课程，这些课程有助于他们理解人体的生理功能和营养需求，从而更好地为人们提供营养指导。

3、医学类：医学类专业包括临床医学、药学、护理学等，这些专业的学生在学习过程中会接触到基础医学、临床医学、药物学等课程，这些课程有助于他们了解人体的健康状况和疾病的预防、治疗等方面的知识，从而更好地为人们提供营养指导。

4、体育保健类：体育保健类专业包括体育教育、运动训练、康复治疗等，这些专业的学生在学习过程中会接触到运动生理学、运动训练学、康复治疗学等课程，这些课程有助于他们了解人体的运动需求和运动对健康的影响，从而更好地为人们提供营养指导。

5、心理学类：心理学类专业包括心理学、心理咨询、心理治疗等，这些专业的学生在学习过程中会接触到心理学基础理论、心理测量、心理咨询技巧等课程，这些课程有助于他们了解人体的心理需求和心理健康的重要性，从而更好地为人们提供营养指导。

6、社会科学类：社会科学类专业包括社会工作、社会学、人类学等，这些专业的学生在学习过程中会接触到社会调查方法、社会心理学、文化差异等课程，这些课程有助于他们了解不同人群的生活方式和饮食习惯，从而更好地为他们提供个性化的营养指导。

7、其他相关类专业：除了上述几类专业外，还有一些其他相关类专业也可以报考营养师资格证，如环境科学与工程、农业资源与环境、动物科学等，这些专业的学生在学习过程中也会接触到与营养相关的知识和技能，因此也可以成为一名合格的营养师。

营养师证限制的专业主要是为了确保申请人具备足够的专业知识和技能，从而能够为人们提供科学、合理的营养指导，在选择专业时，考生可以根据自己的兴趣和优势来决定报考哪个专业，营养师这个职业也需要不断学习和更新知识，以适应社会发展和人们生活需求的变化。