国家营养师证分四级，分别是初级、中级、高级和专业级，初级国家职业资格三级证书由各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)职业技能鉴定中心负责组织实施；中级国家职业资格二级证书由各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)职业技能鉴定中心负责组织实施；高级国家职业资格一级证书由各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)职业技能鉴定中心负责组织实施；专业级国家职业资格二级证书由各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅(局)职业技能鉴定中心负责组织实施 。

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