营养方面的证有很多种，以下是一些常见的营养方面的证：

1、蛋白质过多症：当人体摄入的蛋白质过多时，会导致血浆胶体渗透压升高，从而引起水分向组织间隙渗透，形成组织水肿，过多的蛋白质还会增加肾脏的负担，导致肾小球滤过功能下降。

2、维生素缺乏症：维生素是人体必需的有机物之一，对人体生长发育、新陈代谢等方面具有重要作用，当人体缺乏某种维生素时，会出现相应的缺乏症状，缺乏维生素C会导致坏血病；缺乏维生素D则会影响骨骼健康。

3、矿物质缺乏症：矿物质是人体必需的无机物之一，包括钙、铁、锌、硒等，当人体缺乏某种矿物质时，会出现相应的缺乏症状，缺钙会导致佝偻病；缺铁会导致贫血等。

4、能量过剩症：当人体摄入的能量超过消耗时，就会发生能量过剩，能量过剩会导致体重增加、血脂异常等问题。

5、肥胖症：肥胖症是指体内脂肪堆积过多所导致的疾病，肥胖症会增加患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险。

6、高血压：高血压是指动脉血压持续升高的一种疾病，高血压会增加患心脑血管疾病、肾脏疾病等疾病的风险。

7、高血糖：高血糖是指血液中葡萄糖浓度过高的一种状态，高血糖会增加患糖尿病等疾病的风险。

8、低血糖：低血糖是指血液中葡萄糖浓度过低的一种状态，低血糖会导致头晕、乏力等症状，严重时还可能导致昏迷甚至死亡。

就是一些常见的营养方面的证，需要注意的是，不同类型的营养方面的证有不同的预防和治疗方法，因此在出现相关症状时应及时就医并进行诊断治疗。