苏州营养证考取，即苏州市公共营养师职业技能鉴定考试，是苏州市人力资源和社会保障局主管的一项职业技能鉴定工作，想要在苏州考取营养证，需要遵循以下步骤：

1、了解报名条件和流程：你需要了解苏州市公共营养师职业技能鉴定的报名条件和流程，报考者需要具备一定的年龄、学历和工作经验要求，报名通常在每年的3-4月份进行，具体时间以当年人社局发布的通知为准，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证书、工作证明等。

2、参加培训课程：为了顺利通过考试，你需要参加苏州市公共营养师职业技能培训课程，这些课程通常由具有相关资质的培训机构提供，涵盖营养学基础知识、临床营养应用、食品安全与卫生等内容，你可以根据自己的需求选择合适的培训课程，一般课程时长为3-6个月。

3、学习教材和辅导资料：在参加培训课程的同时，你需要认真学习教材和辅导资料，这些教材和资料通常包括理论知识、实践技能和案例分析等内容，有助于你更好地掌握营养学知识和技能。

4、参加模拟考试和实操考核：在学习过程中，你需要定期参加模拟考试和实操考核，以检验自己的学习成果，模拟考试可以帮助你熟悉考试题型和答题技巧，实操考核则可以让你将所学知识应用于实际工作中，提高自己的实践能力。

5、报名参加职业技能鉴定考试：在完成培训课程和学习任务后，你需要在规定的时间内报名参加苏州市公共营养师职业技能鉴定考试，考试通常分为理论知识考试和实操考核两部分，主要测试考生的营养学知识和实践技能。

6、查询成绩和领取证书：考试结束后，你可以查询成绩并根据成绩情况决定是否需要补考，如果成绩合格，你将获得苏州市公共营养师职业技能鉴定证书，从而实现苏州营养证的考取。

想要在苏州考取营养证，需要充分了解报名条件和流程，认真参加培训课程，努力学习教材和辅导资料，积极参加模拟考试和实操考核，最后按照规定程序报名参加职业技能鉴定考试，只要付出足够的努力，相信你一定能够顺利取得苏州营养证。