助理营养师、中级营养师和高级营养师，这三个等级的证书都是由国家卫生健康委员会颁发的，具有很高的权威性和认可度。

1、助理营养师(初级)

助理营养师是从事营养相关工作的基本资格要求，具备一定的专业知识和技能，通过助理营养师考试的考生，可以获得国家卫生健康委员会颁发的助理营养师资格证书，这个级别的证书主要针对那些刚刚进入营养行业，或者对营养领域有兴趣的人群。

2、中级营养师

中级营养师是在助理营养师基础上，具备更丰富的专业知识和实践经验的人才，通过中级营养师考试的考生，可以获得国家卫生健康委员会颁发的中级营养师资格证书，这个级别的证书主要针对那些在营养行业有一定工作经验，或者已经具备一定专业技能的人群。

3、高级营养师

高级营养师是在中级营养师基础上，具备更高层次的专业知识和实践能力的人才，通过高级营养师考试的考生，可以获得国家卫生健康委员会颁发的高级营养师资格证书，这个级别的证书主要针对那些在营养行业有丰富经验，或者已经具备很高专业技能的人群。

营养师证分为三个等级，分别是助理营养师、中级营养师和高级营养师，这三个等级的证书都是由国家卫生健康委员会颁发的，具有很高的权威性和认可度，考生可以根据自己的实际情况和职业发展需求，选择适合自己的证书等级进行考取。