俗话说得好，没有规矩不成方圆，相信只要你能够遵照以下四条原则，认真管理好自己的饮食与营养问题，你的健康水平与生活质量一定会大大提升。

饮食基本原则

1、材料新鲜、清洁、安全，烹饪模式避免过度油煎炸，以及非法或过度添加。

2、除非你有很严重的疾病，医师清晰说你要“忌口”，不然大多数的食物都是能够吃的。为了不献身口腹之欲，咱们要在点菜配比时花点心思。比方四菜一汤，口味重的菜肴有一道就能够了，不要每样都重口;吃了油炸煎烤的，就马上多吃几份新鲜果蔬;坚持一个适宜的频率，高脂重口菜一个星期吃几回没那么可怕，可你不能每天吃、顿顿吃。

3、假如你吃的菜需求高汤调味，请注意看高汤的色彩。通常污浊的汤是“毛汤”，里边脂肪、胆固醇含量很高，也即是所谓的隐性脂肪;假如是清汤那么就去过脂，只要嘌呤还偏高，假如没有痛风等疑问，食用起来要定心得多。

4、没事看看食谱，不仅激起你自个着手满意胃口的兴趣，也能让你发现许多烹饪过程中“隐藏”的脂肪。