非医学考营养师证是指那些不具备医学背景，但对营养学有一定了解和研究的人所取得的营养师证书，这类营养师通常会接受专业的培训和教育，学习营养学的基本理论、知识和技能，以便在日常生活中为人们提供科学的饮食建议和指导。

随着人们对健康生活方式的重视，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯和营养摄入，这使得营养师这一职业逐渐受到人们的青睐，非医学考营养师证的获得，可以让这些人在从事营养咨询和健康教育方面发挥更大的作用。

非医学考营养师证的培训课程通常包括以下几个方面：

1、营养学基础：这部分内容主要介绍营养学的基本概念、原理和方法，包括食物中的营养成分、人体对营养的需求、膳食结构等。

2、营养相关疾病预防与控制：这部分内容主要讲解与营养相关的疾病，如肥胖症、高血压、糖尿病等，以及如何通过合理的饮食来预防和控制这些疾病。

3、特殊人群的营养需求：这部分内容主要针对孕妇、儿童、老年人等特殊人群的营养需求进行讲解，以便为他们提供个性化的饮食建议。

4、食品营养评价：这部分内容主要介绍如何对食品进行营养评价，包括食品中的营养成分含量、热量密度等，以便消费者在购买食品时能够做出明智的选择。

5、营养咨询与教育：这部分内容主要讲解如何为个人或团体提供有效的营养咨询和教育服务，包括制定饮食计划、进行健康讲座等。

6、法律法规与伦理道德：这部分内容主要介绍与营养师工作相关的法律法规和伦理道德规范，以便营养师能够在工作中遵守相关规定，保护自己和他人的权益。

获得非医学考营养师证后，可以在以下领域发挥作用：

1、餐饮企业：在餐厅、酒店等餐饮企业工作，为顾客提供营养搭配的建议和服务。

2、医疗机构：在医院、诊所等医疗机构工作，为患者提供营养支持和康复治疗方案。

3、学校：在学校担任营养教师或营养顾问，为学生提供科学的饮食指导。

4、企事业单位：在企事业单位担任健康管理顾问，为员工提供健康饮食建议和培训。

5、政府部门：在政府部门从事食品安全监管、公共卫生宣传等工作，为社会提供营养政策建议和咨询服务。

6、自主创业：开设私人营养工作室，为个人提供专业的营养咨询和健康管理服务。

非医学考营养师证是一种专业资格证书，它代表着持有者在营养学方面的专业知识和技能，随着人们对健康生活的追求不断提高，营养师这一职业将会越来越受到重视，成为许多人向往的职业之一。