营养师证在很多国家和地区都是被认可的，随着人们对健康和生活质量的重视，越来越多的人开始关注饮食和营养，营养师的需求也在不断增加，为了满足这一需求，许多国家和地区都设立了专门的营养师培训课程和认证体系，以确保营养师具备足够的专业知识和技能。

营养师证是由中国营养学会颁发的，中国营养学会是一个具有权威性的专业组织，其认证的营养师证书在国内外都有很高的认可度，获得营养师证书的人需要通过严格的考试和实践经验的积累，才能证明自己具备足够的专业知识和技能。

在其他国家和地区，如美国、加拿大、澳大利亚等，也有类似的营养师认证体系，这些国家的营养师证书通常由专业的营养学会或者政府机构颁发，具有很高的权威性，在这些国家工作或者开展营养咨询服务的营养师，都需要具备相应的证书和执照。

营养师证在很多国家和地区都是被认可的，具体的认可情况可能因国家和地区的法律法规、行业标准以及个人所在地区的要求而有所不同，如果你想成为一名合格的营养师，建议你首先了解你所在地区的相关要求和规定，以确保你的证书能够得到有效的认可，不断提升自己的专业素养和实践能力，也是成为一名优秀营养师的关键。