营养师资格从业证是国家对从事营养相关工作的专业人员的认证，具有一定的权威性和专业性，获得营养师资格从业证的人员，需要具备一定的专业知识和实践经验，能够为人们提供科学、合理的饮食建议和营养指导。

要成为一名合格的营养师，需要具备扎实的营养学基础知识，这包括各种营养素的作用、食物中的营养成分、人体对营养的需求、膳食平衡等，还需要了解不同人群的营养需求，如儿童、孕妇、老年人、运动员等，以便为他们提供个性化的营养建议。

营养师需要具备一定的临床医学知识，因为很多营养问题都与疾病有关，如高血压、糖尿病、肥胖等，了解这些疾病的基本原理和治疗方法，有助于营养师更好地为患者制定饮食计划，辅助治疗和预防疾病。

营养师还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，因为营养工作往往需要与其他医疗人员密切配合，共同为患者提供全面的健康服务，营养师还需要具备一定的教育和培训能力，能够向公众传播正确的营养知识和观念，提高人们的健康素养。

在获得营养师资格从业证后，可以在医院、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作，主要职责包括：为个人或团体制定饮食计划，评估患者的营养状况，监测患者的治疗效果；开展营养教育和宣传活动，提高公众的健康意识；参与科研活动，推动营养学的发展和进步。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，营养师这个职业越来越受到重视，营养师将会在更多领域发挥重要作用，为人类的健康事业做出更大的贡献，而对于想要从事这一职业的人来说，只有通过不断学习和实践，才能真正掌握营养学的精髓，成为一名优秀的营养师。