营养师证是否算职称，这个问题因国家和地区的法律法规、政策以及行业认可度而异，在一些国家和地区，营养师证被视为一种专业资格证书，有助于提升从业者的职业素质和竞争力，在这些地区，营养师证可以作为职称的一部分，但并不意味着所有的职称都必须具备营养师证。

营养师分为国家级、省级和市级三个等级，国家级营养师证书是由中国营养学会颁发的，具有较高的权威性，省级和市级营养师证书则是由各省、市的营养学会或相关部门颁发的，这些证书可以作为从业者职业能力的证明，但并不等同于职称，中国的职称评定体系包括助理工程师、工程师、高级工程师、副教授、教授等多个级别，其中部分级别的评定要求具备相应的职称证书和工作经验。

在美国，营养师通常需要通过国家注册营养师(Registered Dietitian,RD)考试获得认证，成为RD后，营养师可以在食品生产、医疗保健、教育等领域工作，并可以申请成为美国营养学会(American Society for Nutrition,ASN)的会员，虽然RD证书是美国营养师的专业资格证明，但美国的职称评定体系与中国有很大差异，主要涉及到教育背景、工作经验、专业资格等方面的综合评价。

营养师证是否算职称取决于所在国家和地区的法律法规、政策以及行业认可度，在某些国家和地区，营养师证可以作为职称的一部分，但并不意味着所有的职称都必须具备营养师证，如果你希望在特定国家或地区取得职称，建议了解当地的相关政策和要求。