办理营养师证的时间因个人情况和所在国家或地区的法规而异，办理营养师证书需要完成以下几个步骤：

1、学习营养学基础知识：你需要学习营养学的基础知识，包括营养素、食物成分、膳食结构、营养与健康等，你可以通过参加培训课程、阅读教材或在线学习来掌握这些知识。

2、通过相关考试：在许多国家和地区，办理营养师证书需要通过一定的考试，这些考试通常包括理论知识和实践技能两部分，你需要根据所在地区的法规了解具体的考试要求和时间安排。

3、实习经验：在某些地区，办理营养师证书还需要具备一定的实习经验，这意味着你需要在实际工作中应用所学的营养学知识，以证明你具备从事营养师工作的能力。

4、提交申请：完成学习和考试后，你需要向当地的营养师管理部门提交申请，申请材料通常包括学历证明、成绩单、考试证书、实习证明等。

5、获得许可：一旦你的申请被批准，你将获得营养师许可证，这意味着你可以开始从事营养师工作了。

6、持续教育：为了保持你的营养师资格，你需要定期参加继续教育课程，这有助于你了解最新的营养学研究成果和技术动态，提高你的专业水平。

根据以上步骤，办理营养师证书所需的时间可能从几个月到几年不等，具体时间取决于你的学习速度、考试成绩、实习经验以及所在地区的法规要求，建议你提前了解所在地区的相关规定，以便做好充分的准备。