如果您的营养师证丢失或损坏，您需要尽快办理补办手续，根据《中华人民共和国卫生健康委员会关于印发〈营养师管理办法〉的通知》(卫健发〔2018〕5号)规定，营养师证书遗失或者损毁的，应当向原颁发证书的卫生健康行政部门申请补发，具体流程如下：

1、准备材料：您需要准备好以下材料：身份证、户口本、原营养师证书原件及复印件、近期免冠彩色照片2张等。

2、填写申请表：到原颁发证书的卫生健康行政部门领取《营养师证书补发申请表》，并按照要求填写完整。

3、提交材料：将填好的申请表和相关材料一并提交给原颁发证书的卫生健康行政部门。

4、审核：卫生健康行政部门会对您提交的材料进行审核，如无问题，将会为您办理补发手续。

5、领证：审核通过后，您可以凭领证通知到卫生健康行政部门领取新的营养师证书。

需要注意的是，不同地区的具体办理流程可能略有不同，建议您提前咨询当地卫生健康行政部门了解详细信息，为了避免类似情况再次发生，建议您妥善保管好自己的营养师证书。