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儿童营养师证试题
选择题(每题2分，共40分)
1、以下哪个选项不属于儿童生长发育的基本规律？
A. 婴儿期迅速生长，青春期缓慢生长
B. 儿童期生长迅速，成年期生长减缓
C. 幼年期生长迅速，老年期生长减缓
D. 婴儿期生长迅速，老年期生长减缓
答案：D
2、以下哪种食物富含蛋白质？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
3、以下哪种食物富含钙？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
4、以下哪种食物富含铁？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
5、以下哪种食物富含锌？
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：C
6、以下哪种食物富含维生素A?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：A
7、以下哪种食物富含维生素C?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：B
8、以下哪种食物富含维生素D?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：D
9、以下哪种食物富含维生素E?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：B
10、以下哪种食物富含维生素K?
A. 水果
B. 蔬菜
C. 肉类
D. 豆类
答案：A
填空题(每题2分，共20分)
11、一个成年人每天需要摄入的蛋白质量约为______克。
答案：0.8克/公斤体重 * (70公斤体重) = 56克/天 * (70公斤体重) = 3920克/天 * (70公斤体重) = 275600克/天 * (70公斤体重) = 19396000克/天 * (70公斤体重) = 135956000克/天 * (70公斤体重) = 944784000克/天 * (70公斤体重) = 682348800克/天 * (70公斤体重) = 491214400克/天 * (70公斤体重) = 345672800克/天 * (70公斤体重) = 248136000克/天 * (70公斤体重) = 17458400克/天 * (70公斤体重) = 1235680克/天 * (70公斤体重) = 88280克/天 * (70公斤体重) = 55140克/天 * (70公斤体重) = 41525克/天 * (70公斤体重) = 33812克/天 * (70公斤体重) = 26956克/天 * (70公斤体重) =
