针灸师资格证是国家对从事针灸治疗的专业人士的一种资格认证，它代表了持证人在针灸理论、实践技能以及职业道德等方面的专业水平，持有针灸师资格证的人能否开设自己的诊所或者药店呢？

我们需要明确的是，根据《中华人民共和国中医药法》和《医疗机构管理条例》等相关法律法规的规定，任何单位和个人都需要经过相关部门的审批，取得相应的执业许可证后方可开展诊疗活动，针灸师如果想要开设诊所或者药店，必须先向当地卫生行政部门申请办理相关的执业许可证。

在申请执业许可证时，卫生行政部门会根据申请人的专业背景、工作经验、培训情况等综合因素进行审核，对于持有针灸师资格证的申请人来说，这将是一个重要的优势，因为这意味着卫生行政部门可以对其专业水平进行充分的信任和认可，仅仅持有针灸师资格证并不能保证申请人一定能够成功获得执业许可证，还需要具备其他必要的条件和资质。

除了需要具备良好的医学基础知识和临床技能外，申请人还需要具备一定的管理能力和商业头脑，因为开设诊所或者药店不仅是一项技术活动，更是一项复杂的商业活动，只有具备了这些条件和资质，才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。

虽然持有针灸师资格证可以为申请人在申请执业许可证时提供一定的帮助和优势，但是否能够成功开设诊所或者药店还需要考虑其他多种因素，如果你有意向开设诊所或者药店，建议你在正式行动之前进行充分的市场调研和准备工作，以确保自己的计划能够顺利实施并取得成功。