中级营养师证考试分为理论知识和技能考核两部分，理论知识100分，技能考核100分，考试形式是机考答题，考试时间为90分钟，两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。

中级营养师证报名条件如下：

- 取得相关职业五级/初级营养师职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上，经本职业四级/中级营养师正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

- 取得相关职业五级/初级营养师职业资格证书(技能等级证书)后，累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

- 累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上，经本职业四级/中级营养师正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。

- 累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。