营养师证是国家职业资格证书，是衡量一个人是否具备从事营养相关工作能力的证明，根据不同的工作领域和专业方向，营养师证分为多个等级，以下是各个等级的营养师证数量：

1、一级注册营养师：这是最高级别的营养师证书，具有很高的专业水平和权威性，目前，全国范围内一级注册营养师的数量相对较少，大约在500人左右。

2、二级注册营养师：二级注册营养师是国家职业资格证书体系中的高级职称，相当于中级职称，全国范围内二级注册营养师的数量较多，大约在3万人左右。

3、三级注册营养师：三级注册营养师是国家职业资格证书体系中的初级职称，相当于助理工程师，全国范围内三级注册营养师的数量约为10万人。

4、四级注册营养师：四级注册营养师是国家职业资格证书体系中的员级职称，相当于技术员，全国范围内四级注册营养师的数量约为5万人。

5、五级注册营养师：五级注册营养师是国家职业资格证书体系中的初级技能岗位，相当于初级工，全国范围内五级注册营养师的数量约为2万人。

6、六级注册营养师：六级注册营养师是国家职业资格证书体系中的中级技能岗位，相当于中级工，全国范围内六级注册营养师的数量约为1万人。

7、七级注册营养师：七级注册营养师是国家职业资格证书体系中的初级技能岗位，相当于初级工，全国范围内七级注册营养师的数量约为5千人。

8、八级注册营养师：八级注册营养师是国家职业资格证书体系中的中级技能岗位，相当于中级工，全国范围内八级注册营养师的数量约为1万人。

9、九级注册营养师：九级注册营养师是国家职业资格证书体系中的初级技能岗位，相当于初级工，全国范围内九级注册营养师的数量约为5千人。

10、十级注册营养师：十级注册营养师是国家职业资格证书体系中的中级技能岗位，相当于中级工，全国范围内十级注册营养师的数量约为1万人。

营养师证共有十个等级，分别是一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、八级、九级和十级，每个等级的营养师证数量不同，从几万人到几千人不等，随着人们对健康饮食和生活方式的重视，未来营养师的需求将进一步增加，相应的营养师证数量也有望继续上升。