非医学营养师证是指那些不具备医学背景，但具备营养学知识和技能的专业人才，这类营养师主要从事与食品、饮料、保健品等相关的营养咨询、评估、制定饮食计划等工作，随着人们对健康生活方式的关注度不断提高，非医学营养师的需求也在逐渐增加。

非医学营养师的主要工作内容包括：

1、为客户提供专业的营养咨询服务，根据客户的年龄、性别、体重、运动量等因素，为其制定合理的饮食计划，以达到保持健康、预防疾病的目的。

2、对客户的饮食习惯进行评估，分析其膳食结构是否合理，是否有偏食、暴饮暴食等不良习惯，并针对这些问题提出改进建议。

3、为客户推荐合适的食品、饮料和保健品，帮助客户选择富含营养的食物，提高饮食质量。

4、参与企业、学校、社区等组织的营养健康教育活动，普及营养知识，提高公众的健康素养。

5、对特殊人群(如孕妇、老年人、儿童等)进行专业的营养指导，满足其特殊的营养需求。

6、跟踪客户的饮食计划执行情况，对其进行调整和优化，确保客户能够达到预期的营养目标。

7、研究新的营养理论和技术，不断更新自己的专业知识，为客户提供更专业、更科学的营养服务。

非医学营养师需要具备一定的专业知识和技能，包括：

1、营养学基础知识：了解人体所需的各种营养素及其作用，掌握食物中的营养成分及其分类，了解不同食物的热量密度等。

2、膳食结构理论：掌握各种食物的搭配原则，了解如何根据不同的人群和需求制定合理的膳食结构。

3、营养计算方法：掌握如何运用营养学原理进行个体化的营养计算，为客户制定个性化的饮食计划。

4、食品安全知识：了解食品安全的基本要求，掌握食品检测和食品安全风险评估的方法。

5、沟通与表达能力：具备良好的沟通技巧，能够与客户建立良好的关系，准确地传达营养知识。

6、团队协作能力：能够与其他专业人士(如医生、药剂师等)合作，共同为客户提供全面的健康服务。

非医学营养师在现代社会中扮演着越来越重要的角色，他们通过专业的营养知识和技能，帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量，预防疾病，随着人们对健康的关注度不断提高，非医学营养师的需求也将持续增长。