绥化营养师真证是指在绥化地区，通过国家正规的考试和培训，取得营养师资格证书的人，营养师是专门从事食品、营养与健康等方面的研究和应用的专业人员，他们需要具备一定的医学、生物学、化学等基础知识，以及对人体生理、病理、营养需求等方面的了解。

如果你想成为一名合格的绥化营养师，你需要参加国家统一组织的营养师资格考试，这个考试分为两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试你的基础知识和技能，包括营养学、食品卫生学、人体解剖生理学等方面的内容；实践操作考试则主要测试你的实际操作能力，包括制定饮食方案、评估人群营养状况等方面的内容。

如果你通过了考试，就可以获得国家颁发的营养师资格证书，这个证书是你从事营养师工作的重要凭证，也是你在职场上提升自己竞争力的重要依据，作为一名合格的营养师，你还需要不断学习和更新自己的知识，以适应不同人群和不同情况下的营养需求。