会营养知识没证，这是一个很有趣的话题，在现代社会中，越来越多的人开始关注自己的健康和饮食问题，很多人并没有接受过专业的营养知识培训，他们只是通过自己的经验和感觉来判断食物是否健康，这种做法虽然有一定的参考价值，但并不可靠。

我们需要了解什么是营养知识，营养知识是指关于人体所需各种营养素的摄入量、种类、来源、作用等方面的知识，这些知识可以帮助我们更好地选择食物，保证身体得到足够的营养，并预防一些与营养相关的疾病。

为什么需要有营养知识证书呢？这是因为只有经过专业培训并获得相应证书的人才能够真正理解和掌握营养知识，他们可以根据最新的科学研究结果和实践经验，为人们提供更加科学、准确的建议，持有营养知识证书的人还可以通过撰写文章、开展讲座等方式向更多人传递营养知识。

即使您没有营养知识证书，也不必担心自己无法保持健康的饮食习惯，您可以通过阅读相关书籍、网站或咨询专业人士来获取必要的营养知识，如果您有条件的话，还是建议参加一些专业的培训课程，以便更加深入地了解营养知识。