根据《中华人民共和国职业教育法》、《中华人民共和国医师法》、《中华人民共和国中医药法》等相关法律法规，以及国家卫生健康委员会、教育部等部门的文件精神，国家对中医特色调理师的培养、考核、认证等方面提出了一系列规定，以下是关于中医特色调理师证的国家文件规定：

1、《中华人民共和国职业教育法》第十七条规定：“职业教育应当坚持以人为本，以提高劳动者素质和职业能力为核心，实施素质教育，培养德智体美全面发展的技能型人才。”这为中医特色调理师的培养提供了法律依据。

2、《中华人民共和国医师法》第二十二条规定：“医师在执业活动中，应当遵守职业道德，恪守医疗原则，尊重生命，保护患者隐私，维护医疗安全，接受卫生行政部门的监督管理。”这为中医特色调理师在执业过程中应遵循的原则提供了法律保障。

3、《中华人民共和国中医药法》第三十二条规定：“中医药从业人员应当具备相应的专业技能和知识，经过考核合格，取得相应执业证书后，方可从事相应的工作。”这为中医特色调理师的资格认证提供了法律依据。

4、国家卫生健康委员会、教育部等部门联合发布的《关于加强中医药健康服务人才培养的意见》等文件，明确提出要加强中医药健康服务人才培养，提高人才培养质量，为社会提供更多优秀的中医药健康服务人才。

5、国家卫生健康委员会、教育部等部门联合发布的《中等职业学校中医药健康服务类专业教学标准》等文件，明确规定了中医特色调理师专业的基本要求、课程设置、教学方法等方面的内容，为中医特色调理师的专业培训提供了指导。

6、国家卫生健康委员会、教育部等部门联合发布的《关于开展中医药健康服务人才培训试点工作的通知》等文件，明确提出要在全国范围内开展中医药健康服务人才培训试点工作，推动中医药健康服务人才培养工作的深入开展。

中医特色调理师证的国家文件规定主要包括：遵循职业教育法的原则，恪守医师法的职业道德原则，符合中医药法的从业资格要求，接受相关部门的监督管理，具备相应的专业技能和知识，通过考核合格后方可从事相关工作，还要按照相关文件要求加强中医药健康服务人才培养，提高人才培养质量，为社会提供更多优秀的中医药健康服务人才。