中医特色调理师证是一种专业资格证书，它是对从事中医特色调理工作的人员的专业能力的一种认可，持有这个证书的人可以从事中医特色调理的工作，包括为患者提供个性化的中医调理方案，进行健康咨询等。

关于是否可以用中医特色调理师证开设诊所的问题，答案是可以的，但这需要满足一些条件，你需要有足够的临床经验和专业知识，能够独立完成诊断和治疗工作，你需要有一定的经营管理能力，能够保证诊所的正常运营，你还需要了解和遵守相关的法律法规，包括医疗法规、商业法规等。

至于费用，中医特色调理师证的考取通常需要参加培训课程和通过考试，费用会根据培训机构的不同而有所差异，培训课程的费用可能在几千到几万元人民币之间，考试的费用通常在几百元到一千元人民币之间，总共的费用可能在几千元到几万元人民币之间。

需要注意的是，虽然有了中医特色调理师证，你可以开设诊所，但是你还需要不断地学习和提高自己的专业能力，以便为患者提供更好的服务，你也需要关注行业的发展趋势和市场需求，以便做出正确的经营决策。