运动营养师证书是一种专业资格证书，主要针对那些希望在运动领域为运动员、教练员以及普通大众提供营养指导的专业人才，考取运动营养师证书需要具备一定的专业知识和技能，主要包括以下几个方面的内容：

1、运动生理学：运动生理学是运动营养的基础，主要研究人体在运动过程中的生理变化，包括能量代谢、蛋白质合成与分解、脂肪代谢、糖原储备与利用、水盐平衡等方面，运动营养师需要了解这些生理变化，以便为运动员制定合适的营养计划。

2、运动营养学：运动营养学是运动营养的核心内容，主要研究食物对人体在运动过程中的作用，包括能量供应、蛋白质供应、碳水化合物供应、脂肪供应、维生素和矿物质供应等方面，运动营养师需要掌握这方面的知识，以便为运动员和教练员提供科学、合理的营养建议。

3、运动损伤与康复：运动损伤是运动员在训练和比赛中常见的问题，运动营养师需要了解各种运动损伤的原因、预防措施以及康复方法，以便为运动员提供有效的康复指导。

4、运动训练：运动训练是提高运动员竞技水平的关键因素，运动营养师需要了解不同运动项目的特点和训练原则，以便为运动员制定合适的训练计划。

5、运动心理学：运动心理学是研究运动员在运动过程中的心理变化和心理素质的学科，运动营养师需要了解运动员的心理特点和心理需求，以便为运动员提供心理支持和心理干预。

6、运动营养产品知识：运动营养产品是运动营养师工作中的重要工具，包括补剂、保健品、特殊食品等，运动营养师需要了解这些产品的成分、功能、使用方法以及注意事项，以便为运动员提供正确的营养补充。

7、营养评估与管理：营养评估是运动营养师工作的第一步，主要通过问卷调查、体格检查、实验室检测等方式评估运动员的营养状况，运动营养师需要掌握这些评估方法，以便为运动员制定个性化的营养计划。

8、营养计划制定与实施：根据运动员的个体差异和训练需求，运动营养师需要制定合适的营养计划，包括能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等方面的摄入量，运动营养师还需要监督运动员按照计划进行饮食，并定期进行评估和调整。

9、团队协作与管理：运动营养师通常需要与其他专业人士(如教练员、理疗师、康复师等)密切合作，共同为运动员提供全方位的保健服务，运动营养师需要具备良好的团队协作能力和管理能力。

10、持续学习与更新：运动营养领域的知识和技术不断发展，运动营养师需要具备持续学习和更新知识的能力，以便为运动员提供最新、最科学的营养指导。

考取运动营养师证书需要掌握丰富的专业知识和技能，包括运动生理学、运动营养学、运动损伤与康复、运动训练、运动心理学、运动营养产品知识、营养评估与管理、营养计划制定与实施、团队协作与管理以及持续学习与更新等方面的内容，只有具备这些知识和技能，才能成为一名合格的运动营养师。