理论知识和实践操作，理论知识部分主要测试考生对运动营养学的基本概念、原理、方法和技能的掌握程度，而实践操作部分则主要测试考生在实际工作中运用所学知识的能力。

在理论知识部分，考试题目通常包括以下几个方面：

1、运动营养学基本概念：如能量代谢、营养素、膳食结构等。

2、运动营养学原理：如能量平衡、营养素需求量、膳食指南等。

3、运动营养学方法：如饮食调查、营养评估、制定个性化膳食计划等。

4、运动营养学技能：如运动前、中、后的膳食准备、运动饮料的选择与使用等。

还有一些与运动营养相关的热点问题，如特殊人群(如孕妇、老年人、运动员)的营养需求，运动损伤的营养干预等，也可能成为考试题目。

在实践操作部分，考试题目通常包括以下几个方面：

1、运动前的膳食准备：根据运动员的运动强度和时间，制定合适的早餐、午餐和晚餐方案。

2、运动中的膳食补给：根据运动员的运动强度和时间，选择合适的运动饮料、能量棒、果冻等运动补给品。

3、运动后的膳食恢复：根据运动员的运动强度和时间，制定合适的晚餐方案，以帮助运动员尽快恢复体力。

4、运动损伤的营养干预：针对运动员在训练或比赛中可能出现的运动损伤，制定相应的营养干预方案，如补充蛋白质、维生素等。

5、特殊人群的营养管理：针对孕妇、老年人、运动员等特殊人群的营养需求，制定个性化的膳食计划和管理方案。

为了顺利通过运动营养师证书考试，考生需要充分掌握运动营养学的基本概念、原理、方法和技能，并在实际工作中不断运用所学知识，积累经验，关注行业动态和热点问题，提高自己的专业素养和综合能力。