中医康复理疗师证书是一种专业技能证书，持有该证书的人具备一定的中医康复理疗知识和技能，关于中医康复理疗师证书能否开店，这要取决于您所在的国家或地区的法律法规以及行业规定。

根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能鉴定条例》，职业培训机构、职业技能鉴定机构可以为符合条件的人员颁发职业技能等级证书，如果您在中国取得了中医康复理疗师证书，理论上是可以用于开店的，您需要遵循相关法律法规，如办理工商注册、卫生许可证等手续，确保您的店铺合法合规经营。

在其他国家或地区，情况可能会有所不同，建议您查阅当地的法律法规和行业规定，了解是否需要特定的资质和证书才能开设中医康复理疗店，您还可以考虑加入相关的行业协会或组织，以获取更多的信息和支持。

中医康复理疗师证书能否开店取决于您所在国家或地区的法律法规以及行业规定，在决定开设店铺之前，请务必了解相关要求，并确保您的店铺合法合规经营。