有两种主要的营养师证书被广泛认可，分别是：注册营养师(Registered Nutritionist,简称RN)和注册膳食营养师(Certified Dietitian,简称CDN)，这两种证书都是由中国国家卫生健康委员会(National Health Commission of the People's Republic of China,简称NHC)颁发的，具有很高的权威性和专业性。

1、注册营养师(Registered Nutritionist,简称RN)

注册营养师是一种专业的营养学学位，主要培养具备营养学基本理论、知识和技能，能在医院、学校、企事业单位等从事营养与食品安全管理、营养咨询与教育、营养治疗与康复等工作的高级专门人才，注册营养师的培训课程包括：营养学基础、临床营养学、食品卫生与安全、人群营养等，考试合格后，申请人需要在指定的医疗机构实习满一年，并通过国家卫生健康委员会的考核，方可获得注册营养师资格证书。

2、注册膳食营养师(Certified Dietitian,简称CDN)

注册膳食营养师是另一种专业的营养学学位，主要培养具备膳食营养学基本理论、知识和技能，能在医院、学校、企事业单位等从事膳食营养管理、膳食咨询与教育、膳食治疗与康复等工作的高级专门人才，注册膳食营养师的培训课程包括：膳食营养学基础、临床膳食营养学、食品卫生与安全、人群膳食等，考试合格后，申请人需要在指定的医疗机构实习满一年，并通过国家卫生健康委员会的考核，方可获得注册膳食营养师资格证书。

无论是注册营养师还是注册膳食营养师，都是中国认可的专业营养师证书，这两种证书都具有很高的权威性和专业性，能够为从事营养工作的人员提供扎实的理论基础和实践能力，在选择适合自己的营养师证书时，可以根据自己的兴趣和职业发展需求来进行权衡，获得了这些证书的人员，也能够在中国的医疗、教育、科研等领域发挥重要作用，为人们提供专业的营养健康服务。