健康管理师证书全名是指在国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同认证的健康管理师职业资格证书，这个证书是健康管理行业从业人员的必备证书，也是衡量一个人在健康管理领域专业水平的重要标志，健康管理师证书全名包括以下几个部分：

1、国家卫生健康委员会：作为国家卫生健康行业的主管部门，负责对健康管理师证书的颁发和管理进行监督和指导。

2、人力资源和社会保障部：作为人力资源和社会保障部门，负责对健康管理师证书的考试和认证进行组织和管理。

3、健康管理师职业资格证书：这是健康管理师证书的核心部分，代表了持证人在健康管理领域的专业能力。

4、证书编号：为了便于管理和查询，每个健康管理师证书都有一个唯一的编号，由国家卫生健康委员会和人力资源和社会保障部共同颁发。

5、发证日期：表示健康管理师证书的发放时间，有助于持证人了解自己的证书时效。

6、姓名、性别、出生日期等个人信息：用于确认持证人的身份。

7、职业资格等级：健康管理师证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的专业技能和知识水平。

8、签发单位：表示颁发健康管理师证书的单位，一般为国家卫生健康委员会或人力资源和社会保障部的下属机构。

9、有效期：表示健康管理师证书的有效期，通常为3年，过期后需要重新考试和认证。

10、二维码：通过扫描二维码，可以查询到持证人的相关信息和证书状态。

健康管理师证书全名包含了国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部、健康管理师职业资格证书等多个部分，是衡量一个人在健康管理领域专业水平的重要标志，持有健康管理师证书的人员可以在医疗机构、保健机构、企事业单位等从事健康管理工作，为人们提供专业的健康咨询和服务。