食品质量管理师证书是一种专业资格证书，旨在评估和认证个人在食品质量管理体系方面的知识和技能，根据颁发机构和标准的不同，食品质量管理师证书可分为多种类型，以下是一些常见的食品质量管理师证书种类及其用途：

1、中国食品药品监督管理局(CFDA)颁发的食品质量管理师证书

这种证书是中国食品行业的权威认证，具有较高的认可度，获得该证书的人员可以在食品生产企业、检验检测机构、科研院所等单位从事食品质量管理工作，持有该证书的人员还可以参加食品安全相关的培训和考试，提高自己的专业素养。

2、国际食品科学技术合作组织(IFSCC)颁发的食品质量管理师证书

IFSCC是一个国际性的食品科技组织，其颁发的食品质量管理师证书具有国际认可度，获得该证书的人员可以在跨国食品企业或者与国际食品标准接轨的国内企业从事食品质量管理工作，持有该证书的人员还可以参与国际食品安全标准的制定和推广工作。

3、各国政府或行业协会颁发的食品质量管理师证书

许多国家和地区的政府或者行业协会都会设立专门的食品质量管理师认证制度，如美国的FDA认证、英国的FSA认证等，这些证书通常要求申请人具备一定的专业知识和实践经验，并通过严格的考试和审核程序，获得这些证书的人员可以在相关国家的食品生产企业或者监管机构从事食品质量管理工作。

4、企业内部认证的食品质量管理师证书

许多大型食品企业会自行设立食品质量管理师认证制度，以提高员工的专业素质和产品质量，这种证书通常要求申请人参加企业内部的培训和考试，并达到一定的绩效指标，获得该证书的人员可以享受企业内部的晋升和加薪机会，同时也能更好地为企业服务。

食品质量管理师证书是一种重要的专业资格证书，可以帮助个人在食品行业内获得更好的职业发展机会，不同类型的食品质量管理师证书具有不同的适用范围和要求，申请者应根据自己的实际情况选择合适的证书进行考取，持有食品质量管理师证书的人员也需要不断学习和更新知识，以适应食品行业的发展和变化。