番石榴，又叫芭乐、拔子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子。因其种壳极硬，且不怕禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌生成长，故有鸡矢果之称。至于其叫“吉卜赛果子”，则是人们对其种子适应性强以及四处飘流、随遇而安的美誉。

番石榴肉质细嫩、洪亮甜美、爽口适意、常吃不腻，是养颜美容的最佳生果。果实具有医治糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治拉肚子。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。

苏东坡从前吃到过野生的番石榴。据《东坡杂记》中说： “吾谪南海，以五月出陆至滕州，自滕自儋，野花夹道，如芍药而小，朴枳丛生。土人云：稔子花也。至儋则已结子，纯熟可食，殊甘美，中有细核，嚼之瑟瑟有声，亦颇苦涩。孩童食之，使粪便难。野人夏秋有痢，食叶辄已。”此段所记“稔子”即指番石榴，所说“中有细核，嚼之瑟瑟有声”，即吃番石榴时的情况，描述极为逼真。番石榴的成效

【性味归经】甘、涩，平。

【功用主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、缓慢肠炎，痢疾，小孩消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。

番石榴消积

番石榴的医疗用处不多。《潮州药用植物志》上说：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小孩食伤，将果实烧炭研末，和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞，即所谓燥湿健脾之说。

除湿止泻

番石榴养分丰厚，有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻，消炎止血的效果。

番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。

番石榴的效果

反抗感患病

番石榴具有避免细胞遭受损坏而致使癌病变，避免了动脉粥状硬化的发作，反抗感患病。还能坚持正常的血压及心脏功用。

番石榴叶确有降糖的成效

许多人说番石榴能降糖，糖尿病人能够多吃。这些大多是个案或经验之谈，番石榴能否降糖还没有标准的试验研讨证明。因而，糖尿病人吃番石榴，也必定要在正常用药及合适的饮食调控的前提下，适当测验，而不能把降糖的希望彻底寄予于番石榴。

可是，番石榴叶确有降糖的成效。糖尿病病人，可用番石榴叶子煮水喝，每次加十多片即可，日常当作茶饮。长时间坚持，对糖尿病的医治有辅佐效果，可是必须着重的是，这些都是辅佐医治，不能够代替药物医治。”