咖啡调配师证书是由一些专门的教育机构颁发的，这些机构包括职业学校、技术学院、酒店管理学校等，有一些知名的咖啡培训机构如北京咖啡师培训中心、上海咖啡师培训中心等都提供咖啡调配师的培训课程。

咖啡调配师证书的费用因地区和机构的不同而有所差异，一个完整的咖啡调配师培训课程可能需要花费几千元到一万多元人民币，这个费用通常包括了学费、教材费、实习费等。

至于一年几次，这主要取决于你选择的培训机构，一些机构可能会提供多次开课的机会，这样你就可以根据自己的时间安排来参加培训，也有一些机构只提供一年一次的课程，你需要在每年的特定时间参加培训。

如果你对成为一名咖啡调配师感兴趣，那么获得咖啡调配师证书是非常有帮助的，它不仅可以提高你的专业技能，还可以增加你在就业市场上的竞争力，通过获得证书，你也可以通过实践不断提升自己的咖啡调配技巧，从而成为一名真正的咖啡大师。