中式烹饪师证书是一种国家职业资格证书，它是由中国人力资源和社会保障部颁发的，是对具备一定中式烹饪技能的人员的专业认可，这个证书在很多方面都有其用处，以下是一些主要的用途：

就业优势 :持有中式烹饪师证书的人在求职时会比没有证书的人更具竞争力，许多餐厅和酒店在招聘厨师时，都会要求应聘者具有相关的专业资格证书，如果你自己开餐厅或者做私人厨师，拥有这个证书也能增加你的信誉和客户的信任度。

技能提升 :通过学习和考试，你可以系统地掌握中式烹饪的各种技巧和知识，包括食材的选择、烹饪方法、营养搭配等，这不仅可以提高你的烹饪技能，也有助于你在厨房中发现新的创新点。

职业发展 :中式烹饪师证书也是你职业发展的一个重要里程碑，有了这个证书，你可以申请更高的职位，比如成为主厨或者餐厅经理，如果你希望进一步深化你的专业技能，还可以选择进修或者攻读相关的硕士学位。

至于中式烹饪师证书的价格，这通常取决于培训机构和考试的级别，初级的证书培训费用可能在几千元左右，而高级的证书培训费用可能会更高，考试的费用也会根据不同的级别有所不同，具体的价格，你需要咨询相关的培训机构。