中式烹饪师证，即中国烹饪协会颁发的厨师职业资格证书，是衡量厨师技能和素质的重要标志，根据中国烹饪协会的规定，中式烹饪师证分为五个等级：初级、中级、高级、技师和大师，这五个等级的考试地点主要分布在全国各地的烹饪学校、职业培训机构以及部分酒店、餐厅等场所。

1、初级中式烹饪师证考试：初级中式烹饪师证是厨师职业生涯的起点，主要测试考生的基本烹饪技能和理论知识，考试内容包括中式菜系的基本功、刀工、火候掌握、食材搭配等方面，初级中式烹饪师证考试通常在各地的烹饪学校、职业培训机构进行。

2、中级中式烹饪师证考试：中级中式烹饪师证是对考生基本技能和理论知识的进一步考核，要求考生具备一定的实际操作经验，考试内容涉及中式菜系的多个方面，如川菜、粤菜、鲁菜、苏菜等，以及传统名菜、地方特色菜等，中级中式烹饪师证考试通常在各地的烹饪学校、职业培训机构以及部分酒店、餐厅等场所进行。

3、高级中式烹饪师证考试：高级中式烹饪师证是对考生技能和理论知识的最高级别认证，要求考生具备丰富的实践经验和独特的创新意识，考试内容涵盖中式菜系的各个方面，包括经典名菜、创新菜品、营养保健等内容，高级中式烹饪师证考试通常在各地的烹饪学校、职业培训机构以及部分酒店、餐厅等场所进行。

4、技师中式烹饪师证考试：技师中式烹饪师证是针对具有一定实践经验和创新能力的专业厨师设立的，要求考生具备较高的技能水平和理论素养，考试内容涉及中式菜系的各个方面，包括传统名菜、地方特色菜、创新菜品等，以及食品安全、卫生管理等方面的知识，技师中式烹饪师证考试通常在各地的烹饪学校、职业培训机构以及部分酒店、餐厅等场所进行。

5、大师中式烹饪师证考试：大师中式烹饪师证是针对具有丰富实践经验和卓越创新能力的高度专业化厨师设立的，要求考生具备顶尖的技能水平和理论素养，考试内容涵盖中式菜系的各个方面，包括传统名菜、地方特色菜、创新菜品等，以及餐饮文化、厨艺传承等方面的知识，大师中式烹饪师证考试通常在各地的烹饪学校、职业培训机构以及部分酒店、餐厅等场所进行。

中式烹饪师证的考试地点遍布全国各地，考生可以根据自己的实际情况选择合适的地点参加考试，在准备考试的过程中，建议考生注重基础知识的学习，多参加实践活动，提高自己的烹饪技能和综合素质。