西式烹饪师证书是一种专业技能认证，它证明了持有人在西式烹饪领域的专业知识和技能，这个证书在很多方面都是有用的，包括但不限于以下几点：

职业发展：对于希望在餐饮业或酒店业发展的人来说，西式烹饪师证书是一个重要的资格证明，它可以帮助你在求职过程中脱颖而出，获得更好的工作机会。

提升职业技能：通过获得西式烹饪师证书，你可以学习到更专业的烹饪技巧和知识，这对于提升你的职业技能和提高工作效率是非常有帮助的。

增加收入：对于从事烹饪行业的人来说，拥有西式烹饪师证书可以使你有机会获得更高的薪酬。

拓展就业领域：除了传统的餐饮业和酒店业，西式烹饪师证书还可以为你打开其他就业领域，如食品零售、食品出口、食品制作公司等。

关于现在是否还有西式烹饪师证书的问题，这要取决于具体的机构和地区，一些机构可能仍然提供这种证书，而一些可能已经停止了，如果你对此感兴趣，建议你直接联系相关机构进行咨询。

无论现在还是将来，西式烹饪师证书都是一种有价值的专业资格认证，它不仅可以帮助你提升职业技能，增加就业机会，还可以帮助你在竞争激烈的职场中脱颖而出。