中级调酒师证职业技能标准是国家职业资格证书制度的一部分，旨在规范和提高调酒师的职业技能水平，根据相关法律法规和行业标准，中级调酒师应具备以下职业技能：

1、专业知识：掌握酒类的基本知识，包括酒类的种类、产地、酿造方法、口感特点等；了解调酒的基本原理和技巧，如原料的选择、调配比例、装饰方式等；熟悉各种调酒工具和设备的使用方法。

2、技能操作：能够独立完成各种调酒任务，包括基础鸡尾酒、复杂鸡尾酒、创意鸡尾酒等；具备良好的手眼协调能力和速度，能够在规定时间内完成高质量的调酒作品；熟练掌握各种调酒技巧，如摇匀、搅拌、切割等。

3、服务质量：具备良好的服务意识和沟通能力，能够为顾客提供专业的建议和推荐；关注顾客需求，保持微笑和礼貌，提高顾客满意度；能够处理顾客投诉和建议，提高服务质量。

4、安全意识：了解食品安全和卫生知识，遵守相关法规和标准；注意个人卫生，确保调酒过程中不产生食品污染；学会正确使用各种调酒工具和设备，避免意外伤害。

5、创新意识：关注行业动态和潮流，不断学习和尝试新的调酒理念和技术；具备一定的创新能力，能够为顾客提供独特的调酒体验；善于总结和分享经验，提高自身职业素养。

6、团队协作：具备良好的团队合作精神，能够与同事、上级和下属保持良好的沟通和协作；在团队中发挥积极作用，共同提高整体工作效率。

7、自我管理：具备良好的职业道德和职业操守，遵守工作纪律，按时完成工作任务；关注自身成长和发展，不断提高自己的职业技能水平；具备一定的抗压能力，能够在压力下保持冷静和专注。

8、法律法规：熟悉国家有关调酒行业的法律法规和政策，遵守相关规定；关注行业标准和规范，确保自身行为符合要求。

中级调酒师证职业技能标准要求调酒师具备扎实的专业知识和技能，良好的服务意识和沟通能力，高度的安全意识和创新精神，以及优秀的团队协作和自我管理能力，通过考试并获得中级调酒师证书，意味着你已经具备了在调酒行业中取得成功的基本素质和能力。