调酒师证，也被称为调酒师执照或认证，是一种证明个人在调酒行业内具备专业技能和知识的证书，关于是否现在仍然颁发调酒师证的问题，答案因国家和地区而异，在某些地方，调酒师证仍然被要求，而在其他地方则可能已经不再需要。

在美国，调酒师证通常由各州政府或私人机构颁发，在美国的一些州，如新泽西州、纽约州和马里兰州，调酒师必须获得州政府颁发的许可才能从事调酒业务，还有一些私人机构提供调酒师认证课程，学生完成课程后可以获得认证证书，近年来，美国一些州已经开始对调酒师证的要求进行改革，以减少酒精滥用和提高消费者安全，未来美国是否还会继续颁发调酒师证尚不确定。

调酒师证的发放主要由各省市的人力资源和社会保障局负责，根据《中华人民共和国职业资格证书条例》，从事餐饮服务行业的人员需要获得相应的职业资格证书，在中国从事调酒工作的人员需要获得调酒师职业资格证书，近年来中国政府也在推动职业技能培训的改革，以提高职业教育的质量和实用性，未来中国是否还会继续颁发调酒师证还需观察。

在欧洲，调酒师证的颁发情况也各不相同，在英国，虽然没有强制要求调酒师持有特定证书，但参加专业培训并通过考试的人员更容易获得雇主的青睐，在法国，有一种名为“Diploma de Technique de Bar”的证书，是法国餐饮业的专业认证，涉及调酒、品酒等方面的知识，这种证书并不是所有餐厅都要求的，欧洲各国对于调酒师证的要求也有所不同。

现在是否还有调酒师证取决于所在国家和地区的政策，在美国和中国等国家，调酒师证仍然是从事调酒工作的基本要求；而在欧洲，虽然没有统一的调酒师证制度，但仍有一些专业认证可供参考，对于想要成为一名调酒师的人来说，了解所在地区的政策和要求是非常重要的，不断提升自己的专业技能和知识，积累丰富的实践经验，也是成为一名优秀调酒师的关键。