高级面点师证是指在面点制作技能方面具有较高水平的专业资格证书，获得高级面点师证意味着具备了一定的理论知识和实践经验，可以在餐饮企业、酒店、面包房等场所从事面点制作工作，关于高级面点师证的取得时间，这主要取决于个人的学习进度和培训课程的安排。

要获得高级面点师证，需要参加专业的培训课程，这些课程通常包括面点制作的基本技巧、食材的选择与搭配、面点的创新设计等方面的内容，学习时间一般为几个月到一年不等，具体取决于个人的学习能力和课程设置。

在完成培训课程后，学员需要参加国家或地方举办的高级面点师职业技能鉴定考试，这个考试通常包括理论知识和实际操作两部分，以检验学员在面点制作方面的综合能力，考试合格后，学员可以获得高级面点师证书。

高级面点师证书的有效期一般为3年，但具体时间可能因地区和行业规定而有所不同，在证书有效期内，持有人可以继续从事与面点制作相关的工作，并有机会晋升为面点师主管、面点师经理等职位，持有高级面点师证书的人才更容易在求职过程中脱颖而出，获得更好的工作机会。

想要获得高级面点师证，需要投入一定的时间和精力参加培训课程，并通过职业技能鉴定考试，证书的有效期一般为3年，但在这段时间内，持有人可以不断提升自己的技能水平，为职业发展打下坚实的基础。