面点师证是一种专业技能证书，是证明一个人具备一定的面点制作技能和知识的证明，想要获得面点师证，首先需要具备一定的学历和专业知识，面点师证的申请要求如下：

1、学历要求：申请人需要具备高中及以上学历，有些地区还要求具备中专或大专学历，因为面点制作涉及到一定的食品科学知识，如食材的选择、搭配、烹饪方法等，这些都需要一定的理论基础。

2、年龄要求：面点师证的申请人年龄在18岁以上，有的地区对年龄没有具体要求。

3、健康要求：申请人需要具备良好的身体状况，无传染病、慢性病等疾病，以确保在工作过程中不会对顾客的健康造成影响。

4、职业培训：申请人需要参加一定的职业培训课程，学习面点制作的基本技能和知识，培训课程通常包括面点制作的基本原理、技巧、卫生知识等内容。

5、实践经验：在完成职业培训后，申请人需要积累一定的实践经验，可以通过在餐厅、酒店等地方实习或者工作，逐步提高自己的面点制作技能。

6、通过考试：在满足以上条件的基础上，申请人需要通过面点师证的考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，以检验申请人是否具备面点制作的实际能力。

7、领取证书：通过考试后，申请人可以向相关部门领取面点师证，拿到证书后，就可以在餐饮行业从事面点制作工作了。

想要获得面点师证，需要具备一定的学历、年龄、健康状况等条件，并参加职业培训、积累实践经验、通过考试等步骤，只有具备这些条件和能力的人，才能顺利获得面点师证，成为一名合格的面点师。